살랑~ 부는 봄바람과
함께 찾아온
Chai797 망고 신메뉴
지난 2월호에서 SL&C의 요리 서바이벌 중식대첩을 소개한 바 있다. [중식대첩 보러 가기]
여기서 당당히 우수상을 차지한 Chai797 현대신촌점 김경헌 실장의 ‘망고 크림 중새우’.
이 요리가 봄과 함께 우리를 설레게 하기 위해 찾아왔다. 봄을 더욱 향긋하게 만들 봄 신메뉴를 지금 바로 만나보자!
지금까지 이런 비주얼과 맛은 없었다! 망고 크림 중새우
오늘의 주인공 망고 크림 중새우는 우선 비주얼이 시선을 빼앗아간다. 노오란 망고 크림 소스 옷을 걸치고 나온 모습이 군침을 돌게 하기 때문이다. 단연 Chai797 역대급 비주얼의 새우 요리가 아닐 수 없다. 맛은 어떨까? 새우 하나를 들어 올리니 상큼한 향이 코끝을 간지럽힌다. 그리고 한 입 베어 무니 바삭하게 튀겨낸 새우의 식감과 부드러운 소스맛이 어우러져 입안에 풍미가 가득하다. 망고 크림 중새우는 단언컨대 비주얼부터 향과 맛까지 5감을 사로잡은 환상의 요리다.
*출시매장 : Chai797 전 매장
망고 시리즈는 계속 된다~ 부드러운 그 맛! 망고 푸딩
탱글탱글한 망고 푸딩에 우유를 넣어 부드럽게 먹을 수 있는 망고 디저트도 신메뉴로 나왔다! 망고 고유의 탱글거리면서도 부드러운 식감에 고소한 우유가 더해져 달콤고소한 맛을 자랑하는 망고 푸딩을 맛본다면 아마도 입꼬리는 하늘 끝에 걸려 다시 내려오지 않을 것! 단, Chai797 코스의 마지막 메뉴로만 제공하고 있으니 망고 푸딩을 맛보고 싶다면 코스 요리를 주문할 것!
* 출시매장 : Chai797 전 매장
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망고크림 중새우 먹어보고 싶어요 ㅎㅎ 사진만 봐도 군침이 도네요 ㅋ
망고를 이용한 다채로운 요리♡ 좋아요
망고는 어떤 요리를 해도 맛이 없을순 없을거예요. 이 요리도 좋지만 봄에는 좀더 우리 음식이 땡기네요.
우럭 매운탕이라던지....할머니 입맛 인가요? 무엇이든지 잘 먹으면 좋지요...
망고크림중새우 달콤하고 부드럽구 맛있을것 같아요. 봄철에 꼭 먹고 싶은 음식이네요
사진 속 망고 크림 중새우가 어떤 맛으로 다가올지 상당한 기대감과 설렘이 느껴지는 것 같습니다!
는으로 들어오는 색깔부터 몸에 활력울 주네요
앞으로 좋은 기회가 찾아온다면 꼭 한번 먹어보고 싶습니다!
망고가 들어가서 아이들도 너무 좋아할 것 같아요 망고가 들어간 크림소스가 느끼함도 상큼하게 잡아주고 새우맛을 한결 살려줄 것 같은 레시피네요
망고가 들어가서 더욱 풍부하고 부드러운 맛이 느껴질 것 같아요 매운거 잘 못먹는 어른들이나 아이들도 함께 즐길 수 있을 요리같네요
사실 중식을 먹게되면 주문하는 메뉴는 짜장면, 탕수육으로 고정되어 있어요. 매번 같은 음식을 시켜서 질리던 차에 이 기사를 보니 저의 중식메뉴 공식을 한번쯤 깨보고 싶네요. 망고 같은 이색적인 재료는 사실 상상도 안해봤는데 어떤 새로운 맛이 날지 궁금하긴 하네요. 아무래도 상큼한 망고가 들어갔으니 느끼하고 더부룩한 느낌은 덜 나고 평소에 중식을 꺼려했던 사람들의 입맛에도 잘 맞지 않을까 생각이 듭니다.
망고크림중새우, 어떤 맛일지 정말 궁금해지네요.
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