찬바람 부는 계절에 생각나는 바로 그것
뜨끈뜨끈 몸에 좋은 보양식
찬바람에 슬슬 몸이 추워진다.
이내 뜨끈하면서도 건강한 보양식이 머리 속에 떠오른다.
이에 지난 9월 새롭게 오픈한 ‘정육점 불고기 현대신촌점’에서 몸에 좋은 겨울 보양식 3종 세트를 출시했다.
뜨끈한 국물로 몸도 마음도 녹여보자!
고기 식감과 양념맛에 반할 ‘1++ 한우 마늘 생불고기’
남녀노소, 한국인, 외국인을 가리지 않고 누구나 맛있게 즐길 수 있는 메뉴가 바로 불고기다. 우리 땅의 좋은 재료와 정성을 담아 요리하는 정육점 불고기 현대신촌점의 대표 메뉴도 1++ 한우 마늘 생불고기다. 잘 익은 3가지 과일과 마늘을 끓여 만든 비법양념에 엄선한 신선육을 저온 숙성했는데 입 안에 한가득 불고기를 넣으니 금방이라도 사라질 듯 연한 고기의 식감이 제대로 느껴진다. 그리고 뒤를 이어 육수의 깊은 맛과 저온숙성으로 고기 곳곳에 배어 든 깊은 양념맛이 혀를 감싸며 행복을 선사한다.
한우와 생소면으로 은은한 ‘1++ 한우 국수 전골’
보양식을 면 요리로 만들어 조금 더 진한 멸치육수에 푸짐한 채소가 더해지면 깊은 맛을 자아낼 수 있다. 여기에 최상급 1++ 한우와 생소면을 넣고 은은하게 먹으면 그게 바로 1++ 한우 국수 전골이다.
뜯는 재미와 푸짐함까지 가득한 ‘뚝배기 왕갈비탕’
쌀쌀한 날씨에 이보다 더 완벽한 메뉴가 있을까? 식욕을 절로 불러일으키는 커다란 갈빗대가 뚝배기를 가득 채운 왕갈비탕. 매장을 찾은 이들도 기대했던 것보다 더 큰 갈빗대가 나와 두 눈이 번쩍 뜨이곤 한다. 고기를 크게 한 점 뜯고 난 후 뜨끈한 국물에 밥도 함께 먹을 수 있어 한국식으로 “시원하다”는 표현이 딱이다. 이 외에도 평양식 물만두도 인기가 많으니 함께 즐겨보시라! * 한정 메뉴
정육점불고기 현대신촌점 찾아가기
- 주소:
- 서울 서대문구 신촌로 83(창천동, 현대백화점 신촌점) 10층 식당가
- 문의:
- 02-3145-2095
- 영업:
- 오전 10시 ~ 밤 10시
(브레이크타임 없음)
- 홈페이지:
- www.justbutchers.co.kr
* 주소를 누르면 정육점 공식 홈페이지로 이동합니다.
- SNS:
- 인스타그램 @just_butchers
* 아이디를 누르면 정육점 인스타그램으로 이동합니다.
한우 전골! 갈비탕! 쌀쌀해지는 날씨에 속이 확 풀릴 것 같아요!
힘나는 보양식에는 뭐니뭐니해도 고기죠 고기!
거기다가 한우~
힘이 불끈불끈나서 올 겨울 감기 없이 잘 버틸수 있을것 같은 든든한 요리들이네요~
어떤 맛으로 미각의 즐거움을 안겨다줄지 상당한 기대감이 느껴지는 것 같습니다!
한우 국수 전골은 한번도 먹어본 적이 없는데 어떤 맛일까 궁금하네요~!
앞으로 좋은 기회가 찾아온다면 직접 방문해서 꼭 한번 먹어보고 싶습니다!