삼천리 Together Vol. 136  2023.7월호

Special STORY

• 
  가스안전 이야기

  휴가철 대비 가스안전수칙

  즐거운 여름휴가를 계획하고 있다면? 특히 긴 시간 떠나는 여행을 생각하고 있다면? 주목해보자. 휴가 전후 꼭 확인해야 할 간단하지만 중요한 가스안전수칙을 소개한다.

• 
  전문가 칼럼

  서빙로봇은 활발히 성장 중

  요즘 식당의 모습이 바뀌고 있다. 주문은 키오스크로, 음식은 서빙로봇이 갖다주는 모습이 자주 목격된다. 인건비 문제와 기술의 발전이 맞물리며 외식문화를 바꿔가고 있는 것이다. 불편하다는 말이 종종 나왔던 키오스크와 달리 서빙로봇의 경우는 반응이 괜찮은 편이다. 활용성도 좋고 보는 재미도 있기 때문이다. 식당들도 고객들도 서빙로봇을 받아들이는 분위기다. 그런 만큼 앞으로의 변화양상도 궁금해진다. 외식업계에서 서빙로봇은 어떤 가치를 지니고 있을까.

People STORY

• 
  우리는 드림팀!

  격식과 품위의 차이니즈 퀴진 맛집 [Chai797 dining SFC광화문점]

  중국 현지의 미식을 맛보며 소중한 사람들과 좋은 시간을 보낼 수 있는 광화문 Chai797 dining SFC광화문점. 진심어린 친절과 밝은 미소 그리고 고품격의 맛으로 고객의 입맛을 사로잡고 여운을 남기겠다는 17인의 각오가 대단하다. 특히 모임 핫플레이스 등극까지 선언한 바 그 이유 있는 자신감이 궁금해진다.

• 
  해피 투게더

  열정 에너지는 선배도 움직이게 한다!

  올 한 해 ‘해피투게더’에서는 삼천리그룹 임직원, 협력사, 고객들에게 있었던 따뜻한 이야기를 소개하려 합니다. 사랑받는 기업을 만들어 나가기 위한 노력. 이번 7월호 카툰에서는 삼천리 직원들의 상호존중, 이해, 배려의 이야기를 전하는 사내 소통채널 ‘삼마산(삼천리 마음 산책)’에 올라온 사연을 재구성해 소개합니다.

• 
  삼천리人SIDE

  술을 즐긴다는 건 바로 이런 것

  취하거나 또는 사람들과 어울리기 위해 마시던 한국인의 술문화가 최근 변하고 있다. 식문화에 대한 경험과 이해도가 높아짐에 따라 음식과 주류의 페어링이 중요해지고 있고 주류별 역사와 고유 재료에 대한 공부까지 병행하며 음미하는 이들도 생겨나고 있다. 최근 삼천리에도 와인이나 위스키를 본격적으로 공부하며 즐기는 이들이 있다는데 이들을 통해 술문화의 트렌드를 살펴보자.

• 
  가족은 나의 힘

  삼천리그룹 가족들의 집콕 챌린지

  코로나19는 물러갔지만 더위가 우리를 선뜻 나가지 못하게 하고 있다. 이에 집에서 버틴 내공을 즐거움으로 승화시킬 집콕 챌린지는 계속 이어진다~

• 
  Samchully Bookers

  우리는 왜 더 불행한가『개인주의자 선언』

  ‘한 달에 한 권이 목표’라는 이세원 과장은 주변 여기저기에 책을 올려놓고 책에 대한 관심을 스스로 유도하고 있다. 내가 아닌 타인의 시선으로 세상을 바라본다면 더 다채로운 시각으로 삶을 살 수 있을 것이라는 생각에 읽는 책의 분야도 다양하다. 이 과장이 이번에 접한 『개인주의자 선언』도 행복에 대한 생각을 의미 있게 정리해주었다는데. 행복을 추구하지만 아직 답을 찾지 못했다면 이 책에 관심을 가져보자.