삼천리 Together Vol. 152  2024.11월호

올 겨울을 뜨끈하게 책임집니다
뽀얀 국물요리 & S-ON 멤버십


어느새 성큼 다가온 겨울날씨가 두꺼운 외투를 꺼내고 옷깃을 여미게 만든다. 이렇게 추워질 때면 생각나는 것이 몸을 녹여줄 따뜻한 국물요리다. SL&C 브랜드들의 메뉴에는 따뜻한 메뉴들이 많지만 그중에서도 뽀얀 국물이 깔끔해 몸과 마음까지 편안하게 해주는 2가지 메뉴를 소개한다. 여기에 더해 매월 다채롭게 다른 메뉴까지 즐길 수 있는 꿀팁도 소개하니 끝까지 주목하시라.

글/사진. 사내기자 이하림 대리(삼천리ENG 외식사업본부 마케팅팀) / 정리. PR팀


칼칼한 매력 발산 ‘보리새우 백짬뽕’

보통 짬뽕이라고 하면 빨간 국물을 생각하기 마련인데 또 다른 짬뽕의 강자가 있으니 바로 백짬뽕이다. 매운 음식을 잘 못 먹거나 자극 없는 음식을 원하는 이들이 주로 찾으며 한번 그 맛을 알게 되면 계속 찾게 된다는 강력한 매력이 있다. 특히 Chai797의 백짬뽕은 일반 백짬뽕과 다른 특별한 재료가 들어가는데 보리새우다. 고단백 식품으로 알려진 보리새우는 볶아서 밥 반찬으로 먹기도 하고 국이나 탕에 넣으면 특유의 달큰한 맛과 시원한 맛을 낸다. 보리새우에는 칼슘이 풍부해 골다공증 예방에도 효과가 있다. 이런 보리새우가 듬뿍 들어가 있으니 맛있으면서 건강하게 즐길 수 있는 건 당연지사. 추워진 날씨, 늘 먹던 짬뽕과 달리 하얀 국물이 매력적인 백짬뽕 한그릇 어떨까? 면보다 밥이 좋다면 짬뽕밥을 주문하면 되고 이때 밥은 볶음밥으로 제공된다. 혹시 칼칼한 맛이 아닌 담백한 하얀 국물을 찾는다면 채소와 계란으로 끓인 차이 탕면도 좋은 선택이 될 것이다.

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색다른 곰탕 국수 ‘맑은 우육탕면’

홍콩식 대중음식점으로 다양한 연령대에서 사랑받고 있는 호우섬에는 소고기와 스지를 넣어 진하게 끓인 홍콩식 곰탕 국수, 맑은 우육탕면이 있다. 담백한 맛에 한국인들이 좋아할 만한 감칠맛이 더해져 남녀노소 누구나 즐기기 좋은 면 요리다. 소고기 베이스 국물이라 영양가 높고 깔끔해 영양 보충하고 싶은 수험생이나 전날 과음한 직장인에게 더욱 추천한다. 호로록 면을 먹고 위에 올려진 고기 고명 한입 먹고 국물 한수저 곁들이면 눈이나 비가 내리치는 날씨라도 거뜬할 것이다. 특히 중식과는 또 다른 매력이 있으니 색다른 홍콩식 요리를 경험해보는 건 어떨까? 각 테이블에 비치된 라조장을 넣어서 먹는다면 얼큰한 맛으로도 즐길 수 있으니 취향대로 맛보길 권한다.

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SL&C 브랜드 통합 포인트 적립이 가능한 ‘S-ON 멤버십’

Chai797과 호우섬의 따뜻한 면요리를 맛본 후 다른 메뉴들도 궁금해졌다면 주목하시라~ SL&C 브랜드의 대표 메뉴들을 매월 다채롭게 즐길 수 있는 방법이 있다. 바로 SL&C 멤버십 S-ON(에스온)! S-ON은 SL&C가 운영 중인 Chai797, 바른고기 정육점, 서리재, 호우섬에서 포인트 적립 및 사용이 가능한 멤버십으로 평소 SL&C 브랜드 매장을 자주 방문한다면 가입은 필수다. 멤버들에게는 다양한 쿠폰 및 선물이 제공된다.

등급 혜택 소개
모든 등급 브랜드별 메뉴 쿠폰 증정 S-ON에 가입한 순간부터 W등급이 부여되며 1년간 매월 브랜드별로 사용 가능한 메뉴쿠폰이 발행된다. 단골(VIP, VVIP)일수록 더 맛있는 메뉴를 즐길 수 있다.
포인트 교환 적립한 포인트를 금액 바우처 또는 베스트 메뉴 쿠폰으로 교환하여 사용할 수 있다.
기념일 주류교환권 발행 지정한 기념일에 맞춰 주류교환권이 발행되어기념일을 더욱 특별하게 즐길 수 있다
VIP 등급
이상
선물과 10만원 상당 식사권 제공 VIP, VVIP 등급 고객들에겐 연초 선물이 발송되고 추가적으로 Chai797과 바른고기 정육점에서 사용 가능한 10만 원 식사권도 제공된다.
※ 이외 분기별 진행되는 특별한 이벤트


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지금 빨리 앱스토어에서 ‘에스온 멤버십’ 검색 후 카카오톡 간편가입으로 멤버십 혜택을 누려보자. 다가올 2025년에는 더 나은 서비스 제공을 위해 멤버십제도 일부가 개편될 예정이니 개편되는 멤버십도 S-ON 앱을 통해 확인해보자. 오늘 소개한 메뉴도 먹고 회원가입 후 발행되는 쿠폰도 쓰고 포인트도 적립하는 일석삼조를 꼭 즐겨보길 바란다.

Chai797∙호우섬 찾아가기


바른고기 정육점∙서리재 찾아가기



댓글 1

  • 김태현님

    뜨끈한 국물이 정말 매력적이네요

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